La Profeco verificará que haya un balance en los precios actuales de la tortilla

  • Necesitan tener un panorama en relación al costo para la elaboración del producto.

 

Julián Salazar

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se reunirá con el sector económico y los proveedores de insumos para la industria de la masa y la tortilla, para tener “un balance general de los precios actuales”, informó, la jefa del departamento de verificación y vigilancia de esta dependencia Janet Pérez Hernández.

Enfatizó que con el aumento el costo de las tarifas de agua, energía eléctrica y gas, a raíz de esto LA PROFECO necesita tener un panorama en relación al costo para la elaboración del producto, ya que de esto depende la variación del precio de la tortilla, así como también al incremento del precio de la harina de maíz, ya que este también es un factor importante a que se dé el aumento.

Sin embargo, existe el incremento porcentual en el costo del kilogramo, sin embargo, hay vendedores que tienen el negocio en sus domicilios, y no pagan empleados, a estos les permite mantener precios bajos, este factor hace que tenga un precio distinto en la entidad, no así para quienes tienen que rentar un local, y pagar empleados y se encuentran en otras poblaciones altas en sus demandas.

Señalo que hay que tomar en cuenta el último precio que ofrecieron al público, sin embargo, dijo que el precio de la tortilla se encuentra liberado desde hace varios años, por lo que indicó que si en las verificaciones y revisión de las notas de consumo, no encuentran una razón que implique el aumento será sancionado el propietario del negocio.

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